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7~8월 제철 과일 & 채소 정리: 여름철 건강 챙기는 똑똑한 장보기 가이드

news-newsy 2025. 6. 9. 21:03
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무더운 여름, 입맛도 없고 기운도 빠질 때
몸을 챙기려면 지금이 딱 제철인 과일과 채소로 영양을 보충하는 게 최고죠!
제철 식재료는 맛도 좋고 가격도 착해서 가성비 높은 여름 건강식의 핵심입니다.

이번 글에서는 7월~8월에 꼭 먹어야 할 과일 & 채소
한눈에 보기 좋은 표로 정리하고, 효능과 보관법까지 함께 소개할게요 🍉🥬✨


🥗 7~8월 제철 과일 & 채소 리스트

식품명 제철 시기 주요 효능 보관법
수박 7~8월 수분 보충, 이뇨 작용 통째: 서늘한 곳 / 자른 후 냉장
참외 7~8월 소화 촉진, 갈증 해소 신문지 싸서 냉장 보관
복숭아 7~8월 피로 회복, 피부 건강 부드럽게 후숙 후 냉장
자두 7~8월 장 건강, 변비 예방 상온 보관 후 냉장
블루베리 7~8월 눈 건강, 항산화 작용 밀폐 용기에 냉장
토마토 7~8월 항암 효과, 피부 미용 서늘한 곳 or 냉장 (자른 후)
가지 7~8월 항산화, 혈관 건강 신문지로 싸서 냉장
오이 7~8월 해열 효과, 수분 보충 냉장 보관 (물 묻히지 않기)
애호박 7~8월 위 건강, 저칼로리 비닐봉지에 넣어 냉장
고추 7~8월 항암 작용, 입맛 자극 종이 타월로 감싸 냉장
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📌  팁:
🌞 제철 식품은 맛, 영양, 가격 모두 최고!
🛒 마트 가기 전에 이 표 캡처해두면 장보기 훨씬 쉬워져요!


🍑 여름 과일의 효능 제대로 챙기기

✅ 수박 🍉

  • 90% 이상이 수분! 여름 갈증 해소에 최고
  • 시트룰린 성분이 이뇨작용 도와 부기 제거에 효과적
  • 껍질 가까이 있는 흰 부분은 냉국에 넣어 먹어도 좋아요!

✅ 복숭아 🍑

  • 유기산, 비타민C가 풍부해 피로 회복에 탁월
  • 피부 탄력 유지에도 도움
  • 단, 복숭아는 알레르기 유발 가능성도 있으니 주의!

✅ 블루베리 🫐

  • 안토시아닌이 풍부해서 눈 건강 & 노화 방지에 최고
  • 요거트, 샐러드에 넣어 먹으면 영양 UP!

🥒 여름 채소로 건강한 밥상 만들기

✅ 가지 🍆

  • 열을 식혀주고, 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 도움
  • 기름 흡수가 많으므로 구이보다는 찜 or 볶음으로!

✅ 오이 🥒

  • 수분 함량이 높아 몸속 열기 내려주는 데 탁월
  • 생으로 먹거나, 초무침으로 간단하게 조리 가능

✅ 애호박 🥗

  • 소화가 잘되는 식이섬유 많아 장 건강에 좋아요
  • 된장국, 부침, 볶음 등 다용도 활용 가능!

🧊 제철 식재료 신선하게 보관하는 팁

항목 방법 유의사항
수박 자른 후 랩 씌워 냉장 단면 닦은 후 물기 제거
복숭아 종이에 싸서 상온 후 냉장 눌리지 않게 보관
오이 신문지로 싸서 냉장 물기 없애기
가지 비닐봉지에 넣어 냉장 눌리지 않게 수직 보관
블루베리 키친타월 깔고 밀폐 씻기 전까지 물 닿지 않게
 

📌 보관 전 반드시 이물질 & 수분 제거는 기본!
💧 수분은 곰팡이의 원인이에요 ⚠️


🧘 마무리 한마디

7~8월은 제철 과일과 채소가 가장 풍성한 시기입니다.
비타민과 수분이 가득한 식재료로 더위를 날리고,
무더운 여름에도 활기찬 식탁을 만들어보세요!

마트에서 흔히 보는 과일·채소도 지금이 제일 맛있을 때인지 알고 먹으면
맛도 영양도 두 배, 기분도 더 좋아져요 😋

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