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7~8월 제철 과일 & 채소 정리: 여름철 건강 챙기는 똑똑한 장보기 가이드
news-newsy
2025. 6. 9. 21:03
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무더운 여름, 입맛도 없고 기운도 빠질 때
몸을 챙기려면 지금이 딱 제철인 과일과 채소로 영양을 보충하는 게 최고죠!
제철 식재료는 맛도 좋고 가격도 착해서 가성비 높은 여름 건강식의 핵심입니다.
이번 글에서는 7월~8월에 꼭 먹어야 할 과일 & 채소를
한눈에 보기 좋은 표로 정리하고, 효능과 보관법까지 함께 소개할게요 🍉🥬✨
🥗 7~8월 제철 과일 & 채소 리스트
식품명 | 제철 시기 | 주요 효능 | 보관법 |
수박 | 7~8월 | 수분 보충, 이뇨 작용 | 통째: 서늘한 곳 / 자른 후 냉장 |
참외 | 7~8월 | 소화 촉진, 갈증 해소 | 신문지 싸서 냉장 보관 |
복숭아 | 7~8월 | 피로 회복, 피부 건강 | 부드럽게 후숙 후 냉장 |
자두 | 7~8월 | 장 건강, 변비 예방 | 상온 보관 후 냉장 |
블루베리 | 7~8월 | 눈 건강, 항산화 작용 | 밀폐 용기에 냉장 |
토마토 | 7~8월 | 항암 효과, 피부 미용 | 서늘한 곳 or 냉장 (자른 후) |
가지 | 7~8월 | 항산화, 혈관 건강 | 신문지로 싸서 냉장 |
오이 | 7~8월 | 해열 효과, 수분 보충 | 냉장 보관 (물 묻히지 않기) |
애호박 | 7~8월 | 위 건강, 저칼로리 | 비닐봉지에 넣어 냉장 |
고추 | 7~8월 | 항암 작용, 입맛 자극 | 종이 타월로 감싸 냉장 |
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📌 팁:
🌞 제철 식품은 맛, 영양, 가격 모두 최고!
🛒 마트 가기 전에 이 표 캡처해두면 장보기 훨씬 쉬워져요!
🍑 여름 과일의 효능 제대로 챙기기
✅ 수박 🍉
- 90% 이상이 수분! 여름 갈증 해소에 최고
- 시트룰린 성분이 이뇨작용 도와 부기 제거에 효과적
- 껍질 가까이 있는 흰 부분은 냉국에 넣어 먹어도 좋아요!
✅ 복숭아 🍑
- 유기산, 비타민C가 풍부해 피로 회복에 탁월
- 피부 탄력 유지에도 도움
- 단, 복숭아는 알레르기 유발 가능성도 있으니 주의!
✅ 블루베리 🫐
- 안토시아닌이 풍부해서 눈 건강 & 노화 방지에 최고
- 요거트, 샐러드에 넣어 먹으면 영양 UP!
🥒 여름 채소로 건강한 밥상 만들기
✅ 가지 🍆
- 열을 식혀주고, 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 도움
- 기름 흡수가 많으므로 구이보다는 찜 or 볶음으로!
✅ 오이 🥒
- 수분 함량이 높아 몸속 열기 내려주는 데 탁월
- 생으로 먹거나, 초무침으로 간단하게 조리 가능
✅ 애호박 🥗
- 소화가 잘되는 식이섬유 많아 장 건강에 좋아요
- 된장국, 부침, 볶음 등 다용도 활용 가능!
🧊 제철 식재료 신선하게 보관하는 팁
항목 | 방법 | 유의사항 |
수박 | 자른 후 랩 씌워 냉장 | 단면 닦은 후 물기 제거 |
복숭아 | 종이에 싸서 상온 후 냉장 | 눌리지 않게 보관 |
오이 | 신문지로 싸서 냉장 | 물기 없애기 |
가지 | 비닐봉지에 넣어 냉장 | 눌리지 않게 수직 보관 |
블루베리 | 키친타월 깔고 밀폐 | 씻기 전까지 물 닿지 않게 |
📌 보관 전 반드시 이물질 & 수분 제거는 기본!
💧 수분은 곰팡이의 원인이에요 ⚠️
🧘 마무리 한마디
7~8월은 제철 과일과 채소가 가장 풍성한 시기입니다.
비타민과 수분이 가득한 식재료로 더위를 날리고,
무더운 여름에도 활기찬 식탁을 만들어보세요!
마트에서 흔히 보는 과일·채소도 지금이 제일 맛있을 때인지 알고 먹으면
맛도 영양도 두 배, 기분도 더 좋아져요 😋
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